結構いい感じの大根ができました。
比較対象・果物ナイフ。
お店に並んでいるものと比べると小ぶりではありますが、大根おろしで食べたらしっぽのほうまでほとんど辛味もなし。おいしくいただくことができました。
2股になっているものもなく、きちんと耕したり石を除去した甲斐があった……!と生産者は満足です。
さて、春のジャガイモ掘り。
梅雨前の芋掘り日和です。梅雨入り2日前でした。
上から見た様子。ところどころ葉っぱが黄色くなって、枝も少しくったりとしていい感じ。
出来はどうかな?とドキドキしながら掘ってみると…
今までで一番ではないかというくらい大ぶりのジャガイモを発掘。
小さめのものもありますが、なかなかいい感じです。
どうしても小さすぎるものも出てきます。土寄せが足りず、日に当たって緑色になってしまった物も食用から外しました。
今年も秋じゃがに挑戦する予定(過去2回失敗)なので、緑色になってしまったものは隅っこにでも植えてみようと計画中。
夏野菜のほうは、
ミニトマトの実ができています。まだ赤くなったものはなく、これからに期待。
「の」の形のきゅうり。こういう売り物ではお目にかかれない形の野菜が採れるのも家庭菜園のおもしろさだと思います。
きゅうりは何度か収穫できたので、このままどんどん生産してほしいです。
つづく!
(担当:M.M)