夏野菜いろいろ採れてます。
葉っぱ類は次から次へと生えてきてくれるのでどんどん採れます。
ところで、色の悪いナスが採れました。
左から二番目のやつ。皮につやがなくて、何でこうなるのか？と調べたら、実が大きくなるときに水不足だとこうなるとか。
ちなみに呼び名があって、その名も「ぼけなす」というそうです。
あの罵倒語の由来はこれだったんですね……
ちなみにこのぼけなす、油で焼いたら皮は普通のなすと変わらない感じになりましたし、普通においしく食べられました。
つぎはジャガイモです。
記憶があいまいですが今までに最低2敗している秋ジャガイモに再び挑戦します。
以前白根に住んでいた知人の話では、知り合いの農家さんが「秋じゃがは7月に植える」と言っていたそうです。(恒例の又聞き)
地元の農家さんの言うことなら間違いないよなあ、と思って、8月の頭にジャガイモを植えてみました。ジャガイモは梅雨明けに植えたほうがよさそう、と思って梅雨明けを待っていたら、今年は遅かったので8月になってしまいました。
種芋をだいぶ放置していたので、発芽しまくっています。これならうまくいくのでは？と思っていたら、
葉が出てきました！
後は育つのを見守るのみ、です。初めての秋じゃが成功なるか！？
さて、スイカは8月末に収穫の時を迎えたようです。
初めてでどんなタイミングで収穫したらいいかとうだうだしていたら、
割れてましたーーー！
割れ目の中には大きなコオロギが3匹。
コオロギちゃん、さぞかしスイカはおいしかったことでしょう……。
さすがにこれを人間が食べるのは…と、畑に埋めました。
もう一つのほうはいい感じにできてました。
包丁を入れたとたんに皮がパキーンって割れました。
味はまあまあおいしくできていました。初めてにしてはよくできたと思います。
そんな感じで菜園は続いています。
続く！
(担当:M.M)
